La poêle du quotidien qui ne quittera jamais votre plaque de cuisson
Cette poêle de 2,9 litres avec couvercle en verre trempé est l'ustensile polyvalent par excellence en cuisine. Ses bords hauts et inclinés la rendent idéale pour sauter, frire, braiser et bien plus encore. Elle est parfaite pour les plats qui commencent à dorer sur la plaque de cuisson puis se terminent au four. Le couvercle en verre épais retient l'humidité pour des résultats savoureux, et vous permet de surveiller facilement la cuisson sans l'ouvrir. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une répartition homogène de la chaleur. Enfin, au moment de servir, vous pouvez apporter cette élégante poêle directement à table.
Puisant son inspiration dans le patrimoine culinaire français, la marque STAUB est plébiscitée par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances remarquables et son élégance intemporelle. Chaque pièce STAUB passe avec aisance et raffinement du four à la table : cuisinez et servez dans le même plat. Ces ustensiles de cuisine d'exception se transmettent de génération en génération.
- Poêle en fonte de 2,9 litres avec bords hauts inclinés, idéale pour sauter, frire, braiser et plus encore.
- L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun culottage et assure un brunissement exceptionnel, ainsi qu'une excellente rétention et répartition de la chaleur.
- Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
- Le couvercle en verre trempé hermétique retient l'humidité et permet une surveillance facile pendant la cuisson.
- Résistant aux ébréchures et compatible lave-vaisselle
- Résistant au four jusqu'à 260 °C (500 °F).
- Fabriqué en France
